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10/29.

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好きだったラーメン屋。



「味が落ちる」なんてことは、きっと僕には分からないだろうと思っていました。
しかしこうも見事に美味しくなくなると、いくらなんでも分かります。
券売機がレジになり、味たまが20円値上がりしていました。
経営者の方が変わったのでしょうか?残念です。

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特に期待していなかったラーメン屋さんのまぜそばが、
どんどん完成度が高くなってきていると言う事実は、
本当にうれしい。

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そして相変わらず、僕の期待に全力で応えてくれるラーメン屋さんがあることは、
本当に幸せな事です。食べ歩きや新店発見もラーメンの醍醐味ではありますが、
気に入ったお店に通う事も、とても有意義で素晴らしい事です。


どうでも良いですが、僕はまぜそばの残り3口目くらいに、お酢を二回りほどかけます。
お酢を完全にプラスにもっていく、包容力のあるタレのまぜそばが大好きです。

そして、最後にさっぱりした気分で終われるので、まぜそばを食べた時のお腹への罪悪感が、
少しだけ薄れます。
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by nvk07 | 2009-10-29 22:09 | OLD

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